Шеф-повар/Заведующий производством
Должность: | Шеф-повар/Заведующий производством |
---|---|
Зарплата: | по договоренности |
Условия работы: | • Оформление по ТК РФ; • Стабильная официальная заработная плата; • Возможность бесплатного посещения бассейна, фитнес-центра; • Детям работников от 2-х лет возможно предоставление места в центре дошкольного образования детей по льготной стоимости; • Предоставление путевок на санаторно-курортное лечение по льготной цене. |
Требования к образованию и опыту работы: | • Опыт работы в качестве шеф-повара от 3-х лет; • Профильное образование в сфере общественного питания; • Знание и опыт основных техник и технологий приготовления европейской, русской, японской кухни, блюд ресторанов быстрого питания; • Опыт руководства коллективом от 5 человек.; • Наличие действующей медицинской книжки; • Грамотное общение развитый навык культурного убеждения, обучения, наставничества. |
Обязанности: | • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; • Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества; • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение и их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроки их поступления и реализации. |
Контакты: | Телефон отдела кадров: 8 (496) 79-446-61; 8 (985) 917-36-46 Московская область, г. Домодедово, мкр. Западный, Каширское шоссе, д.112 |
Спасибо! Ваше сообщение отправлено!